"LA MAMMA GASTRONOMIA" BUONO COSI

 

Véritable institution gastronomique "Visétoise" La Mamma est un écrin de saveurs. Niché en plein coeur de la ville, tous les plats proposés sont entièrement composés à base de produits naturels. Suite à la reprise de l'établissement par la fille du son fondateur, qui souhaitait se réapproprier son identité,  celle-ci à tout naturellement contacté I AM pour remplir cette mission.
Une première prise de contact nous a permis de sonder cet établissement et les valeurs de cette entreprise familiale ô combien dynamique. Après quoi, toute l'identité a été reconstruite sur base des éléments "Coeur, Saveur et Distinction".  

"La Mamma 2" est donc devenue en juin 2013  "La Mamma Gastronomia", de la conception des cartes de visites et des menus, en passant par l'élaboration d'une campagne d'information, tout a été repensé et reconstruit par l'Agence I AM. L'impact de cette nouvelle identité ne s'est pas fait attendre et très vite les autochtones comme  les personnes habitant parfois à plus de 70 km, ont rapidement reconvergés vers cet établissement incontournable de la gastronomie "Belgo-Italienne" liégeoise.